流行りのフルーツサンド。 立派なイチゴでなくても可愛く作ることができます。 材料(1人前) 食パン(8枚切り) 2枚 イチゴ 小粒なら12個程度、大粒なら5個程度 生クリーム 50g 砂糖 3g(生クリームに対して6%) 作り方 ①生クリームをツノがたつまで泡立て…
春に旬を迎えるシラスと甘くて軟らかい春キャベツを使ってパスタに。 味付けはシンプルに塩と胡椒。 材料(1人前) パスタ 100g 春キャベツ 100g シラス 30g ニンニク 1片 オリーブオイル 大さじ1 塩 ふたつまみ(1.2g) 胡椒 適量 作り方 ①パスタを茹でる ②…
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